黒酢ですっきり♪ブルーベリー黒酢の
フルーティスペアリブ
おとうさんの好物のスペアリブ、どうしてもお肉が固くなっちゃうのよねぇ。
オーブンで焼く前に、お酢に漬け込むのがやわらくするコツッス！フルーツ酢なんてどうッスか？
今日のスペアリブ、フルーティでおいしいね！
さっぱりしてるし、いくらでも食べれちゃいそう！
このレシピの栄養素※一人分換算
調理時間
70分
カロリー
619kcal
食塩相当量
3g
- たんぱく質
- 20.8g
- 脂質
- 55.0g
- 糖質
- 3.5g
- 食物繊維
- 0.5g
作り方
- 1
- 豚骨付きバラ肉に塩コショウしてもみこむ。
- 2
- ニンニク、ショウガ、白ネギはみじん切りにし、つけダレの材料と混ぜ合わせる。
- 3
- 1)をつけダレにからめ、30分漬ける
- 4
- オーブンを220℃に予熱する。
- 5
- 天板にオーブンシートを敷いて豚骨付きバラ肉をのせ、220℃に予熱したオーブンで25～30分焼く。
- 6
- おいしそうな焼き色が付けばできあがり。
焦げそうなときは、アルミホイルをかぶせて焼くといいッスよ！
アルミホイルで熱を遮断して、均一に焼けるのね♪
